A ellir Defnyddio Goleuadau Swmp Pen LED mewn Ardaloedd Prosesu Bwyd?

Dim ond os ydynt wedi'u hadeiladu i safonau bwyd-diogel. Mae siâp caeëdig, wedi'i selio ar ben swmp yn fan cychwyn da, ond mae'r amgylchedd cynhyrchu yn gofyn am ardystiadau a deunyddiau penodol y gallai fod diffyg ar ben swmp awyr agored cyffredin. Rhaid i'r gosodiad fod yn hawdd i'w lanhau, yn ddi-chwalu felly ni all halogi cynnyrch os caiff ei daro, wedi'i wneud o ddeunyddiau sy'n gwrthsefyll cemegau glanhau cyrydol, a'i selio i gadw dŵr a llwch allan. Felly nid yw swmp-bennawd generig IP65 yn fwyd yn awtomatig-yn ddiogel, tra bod -bwyd pwrpasol-gradd amgaeedig neu osodiad nenfwd yn fwyd.

Yn fyr, nid yw'r cwestiwn yn ymwneud ag enw'r gêm ond am ei ardystiad a'i adeiladwaith.

Mae gosodiad bwyd diogel yn un sydd wedi'i gynllunio i'w lanhau'n hawdd a byth yn dod yn ffynhonnell halogiad. Mae sawl nodwedd yn ei ddiffinio:

Ardystiad NSF, gyda gosodiadau wedi'u profi a'u hardystio gan NSF International neu wedi'u rhestru gan ETL i ofynion Safon 2 NSF.

Adeiladwaith di-ri, gan ddefnyddio lens polycarbonad gwydn a gorchudd alwminiwm neu blastig garw yn lle gwydr, felly ni all gosodiad sydd wedi torri wasgaru darnau i mewn i gynnyrch.

Deunyddiau sy'n gwrthsefyll cyrydiad, gan gynnwys caledwedd dur gwrthstaen, i oroesi cyfryngau glanhau llym.

Arwyneb llyfn, rhydd sy'n gollwng dŵr a malurion ac yn rhoi unrhyw le i facteria a bioffilm gasglu.

Sgôr mynediad uchel, IP65 o leiaf, i gadw llwch a dŵr allan.

Y nodweddion hyn sy'n gwahanu gosodiad gradd bwyd oddi wrth un sy'n gwrthsefyll y tywydd yn unig.

Mae'r sgôr mynediad cywir yn dibynnu ar sut mae'r ardal yn cael ei glanhau. Mae'r tabl yn dangos ble mae pob un yn ffitio.

Sgoriau Mynediad ar gyfer Ardaloedd Bwyd

Y llinell rannu allweddol yw golchi i lawr. Mae IP65 yn cadw llwch a jetiau dŵr cyffredin allan, sy'n addas ar gyfer paratoi bwyd cyffredinol, aGoleuadau Nenfwd LED gwrth-ddŵr IP65yn ddewis cyffredin ar gyfer yr ardaloedd hynny. Ond lle mae glanweithdra yn defnyddio pibellau -pwysedd uchel, tymheredd uchel, nid yw IP65 yn ddigon. IP69K yw'r meincnod yno, gan dystio y gall gosodiad gymryd jetiau dŵr ar bwysau o gwmpas 1,450 PSI a thymheredd hyd at tua 80 gradd wrth gadw ei electroneg wedi'i selio. Gall defnyddio pibell bwysedd uchel ar osodiad IP65 dorri ei seliau, felly dylai'r dull glanhau yrru'r sgôr.

Mae deunyddiau mor bwysig â'r rhif IP, gan fod cemegau planhigion bwyd yn ymosodol. Gall yr amonia a ddefnyddir mewn prosesu anifeiliaid a'r glanhawyr asidig a ddefnyddir mewn prosesu ffrwythau ddiraddio'n gyflym amgaeadau alwminiwm neu blastig safonol. Dyna pam mae gosodiadau gradd bwyd yn ffafrio lensys polycarbonad UV- sefydlog a chaledwedd dur di-staen, sy'n dal hyd at lanhau cemegol dro ar ôl tro heb ddadelfennu. Gall gosodiad sy'n edrych yn galed ond sy'n defnyddio deunyddiau cyffredin gyrydu'n gyflym o dan yr amodau hyn, felly dylai'r daflen fanyleb gadarnhau ymwrthedd cyrydiad, nid sgôr IP yn unig.

Mae storio oer yn ychwanegu gofyniad arall. Dylai gosodiadau fod yn anwedd-dynn, wedi'u graddio i weithredu ar dymheredd mor isel ag oddeutu -40 gradd , a chyrraedd disgleirdeb llawn yn syth, lle mae LEDs yn perfformio'n well na mathau hŷn o lampau.

Mae manyleb goleuo bwyd diogel yn dod â nifer o ofynion ynghyd.

Bwyd{0}Rhestr Wirio Gosodiadau Diogel

Mae{0}}goleuadau planhigion bwyd yn eistedd y tu mewn i we o reolau, a bodloni'r rhain yw'r holl bwynt. Mae safonau NSF International yn diffinio dyluniad glanweithiol a deunyddiau'r gosodiad, tra yn yr Unol Daleithiau mae'r USDA yn gosod gofynion ar gyfer cyfleusterau, gan orfodi goleuadau digonol, gwrth-chwalu, gwrthsefyll cyrydiad, ac wedi'u selio'n dda. Mae golau hefyd yn cael ei drin fel pwynt rheoli critigol o dan systemau diogelwch bwyd HACCP, gan fod lens wedi'i chwalu yn berygl halogiad corfforol. O ran lefelau golau, mae canllawiau megis argymhellion IES a rheolau sefydlu bwyd lleol yn aml yn nodi mesur goleuo ar uchder penodol uwchben y llawr, fel arfer 30 modfedd, ac yn galw am rendro lliw uchel fel y gall arolygwyr farnu ansawdd a glendid bwyd yn gywir. Mae pennu'r safonau hyn ymlaen llaw yn osgoi methu archwiliad yn ddiweddarach.

Mae gan weithfeydd bwyd ardaloedd nad ydynt yn-broses hefyd, a gall y rheini ddefnyddio gosodiadau masnachol safonol. Nid oes angen adeiladu gradd bwyd llawn ar swyddfeydd, coridorau a pharthau llwyfannu y tu allan i'r llinell gynhyrchu, felly gall Goleuadau Trac LED Gyda Barndoor oleuo ardal arddangos neu flasu, a Goleuadau Llinellol Trac LED 1.2m & 1.5msiwtio -swyddfa gefn neu barth pacio. Mae'r gofynion gradd bwyd yn berthnasol yn benodol i'r ardaloedd prosesu a pharatoi lle mae'r cynnyrch yn cael ei amlygu, felly mae paru'r gosodiad â'r parth yn cadw cydymffurfiad a chost dan reolaeth.

Mae'r galw am oleuadau gradd bwyd ardystiedig yn parhau i godi wrth i safonau glanweithdra ac olrhain dynhau ar draws y sector bwyd a diod. Mae cynhyrchwyr yn gynyddol yn cynnig gosodiadau sy'n cyfuno ardystiad NSF ag amddiffyniad IP66 ac IP69K, ymwrthedd effaith IK10, ac opsiynau fel pylu DALI neu 0-10V a dimming 3-awr wrth gefn mewn un uned wedi'i selio, gan adlewyrchu sut mae planhigion eisiau llai o gynhyrchion, mwy galluog. Mae manylebwyr hefyd yn rhoi mwy o sylw i gyfanswm cost perchnogaeth, gan fod gosodiad wedi'i selio'n iawn ac sy'n gwrthsefyll cyrydiad yn goroesi blynyddoedd o olchi i lawr bob dydd a fyddai'n dinistrio golau safonol, gan ostwng costau adnewyddu ac amser segur.

Y myth cyntaf yw bod unrhyw osodiad IP65 yn-ddiogel o ran bwyd. Dim ond un gofyniad yw amddiffyniad rhag mynediad; Mae ardystiad NSF, adeiladwaith gwrth-chwalu, a-defnyddiau sy'n gwrthsefyll cyrydiad yr un mor hanfodol.

Yr ail yw bod gosodiad â lens gwydr yn iawn os yw wedi'i selio. Nid yw'n wir, oherwydd gall gwydr chwalu a halogi cynnyrch, a dyna pam mae angen polycarbonad di-chwaeth ar barthau bwyd.

Y trydydd yw bod pen swmp safonol yn yr awyr agored yn cyfateb i osodiad gradd bwyd. Nid yw gwrth-dywydd yr un peth â bwyd-diogel, ac mae angen goleuadau dylunio glanweithiol, ardystiedig ar yr ardal gynhyrchu.

Nodwch osodiadau sydd wedi'u hardystio gan NSF International neu wedi'u rhestru i NSF Standard 2 ar gyfer unrhyw faes lle mae'r cynnyrch yn agored, a chyfatebwch y sgôr IP â'r dull glanhau, IP65 ar gyfer ardaloedd cyffredinol ac IP69K lle defnyddir golchi tymheredd uchel, pwysedd uchel, uchel. Archwiliwch seliau, gasgedi a gorchuddion gwrth-ddrylliad yn rheolaidd, gan fod lensys wedi cracio a seliau wedi'u treulio ymhlith y materion a grybwyllir amlaf mewn-archwiliadau diogelwch bwyd, a chadarnhewch fod lefelau golau yn bodloni'r gofynion o ran sefydlu bwyd lleol.